Sadece 3 Malzeme: Şekersiz Tahin-Pekmezli Sufle

Diyetteyken bir tatlıdan neler isteriz? Fit, az kalorili ama tatlı ihtiyacımızı da gidersin. Ve bunları yaparken evimizde kolaylıkla bulabileceğimiz malzemelerle yapabiliyorsak değmeyin keyfimize. Sosyal medya da çok fazla tahinli sufle tarifine denk gelince bende kendi yaptığım, reçetesini kendi oluşturduğum sadece 3 malzemeden oluşan, içinde un, rafine yağ ve şeker içermeyen harika bir sufle

Videolu yapım aşamalarını izlemek için: https://youtu.be/KNytazD7nNM

İnternette tahin ve pekmezin faydalarını araştırdığımda elde ettiğim bilgiler şunlar oldu:

Tahinin Faydaları

  • Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur,
  • Kolesterolü düzenlemeye yardımcı olur,
  • Kemik ve kas gelişimini destekler,
  • İçindeki c vitamini ve birçok yararlı madde sayesinde antioksidandır,
  • Kansızlığa iyi gelir,
  • Enerji verir.
  • Bağışıklığı güçlendirir.

Pekmezin Faydaları

  • Enerji verir,
  • Kansızlığa iyi gelir,
  • Tansiyonu dengelemeye yardımcıdır,
  • Bağışıklığı güçlendirir.

 

MALZEMELER (1 güveç kabı / 2 sufle kabı)

  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • Kakaolu yapmak istenirse: 1 çay kaşığı kakao

YAPILIŞI

1 yemek kaşığı tahin ve pekmezi karıştıralım. İçerisine 1 yumurtanın sarısını ilave edip tekrar karıştıralım. (Kakao ilave edilecekse bu aşamada konuluyor.)

Başka bir kapta 1 yumurta akını mikserin yüksek devrinde mereng kıvamına gelene kadar çırpalım.

Yumurta akını tahinli karışıma 3 seferde ekleyip köpüğünü söndürmeden yavaşça yedirelim.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 8-10 dakika pişirelim.

 

 

 

(Visited 135 times, 1 visits today)

Yorum Paylaş

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*