Son Yazılar

Tarifler, Tatlılar

Damla Sakızlı Muhallebi

Diyette olduğum için tatlı yapımlarım durdu ne yazıkki 🙂 Bu hafta sütlü tatlı yeme hakkım varken bu fırsatı değerlendirdim ve damla sakızlı muhallebi yaptım.. 🙂 Dr. Oetker’in Damla Sakızlı Şekerli Vanilinini yeni keşfetmişken etkisini görmem içinde bana çok güzel bir zamanlama oldu. 🙂 Damla Sakızlı Muhallebi MALZEMELER 1 litre süt […]

Dünya Gastronomisi

Suşi Serüvenim

Bulduğum kursa gidebilmek için uğraşmayı severim 🙂 Suşi kursuda bunlardan biriydi.İsmek başvurularımı yaparken suşi kurs kaydını da görünce bu kursa da gitmeliyim dedim ve kaydoldum. yedekler listesinde olduğum için gidememe ihtimalimin olduğunu bildiğim halde başvurumu yapmaktan vazgeçmedim 🙂 Başvuru yaptığım günde gidemedim kursa ama başvuru sayısının çokluğundan dolayı bir kurs […]

Kekler, Tarifler

Erik Crumble Kek

Akşam evde oturuyorum nasıl bir kek yapsam yarın diye düşünüyorum. Evde ki mürdüm eriklerini kullanarak kek yapayım dedim. Daha sonra ama üstü de kıtır kıtır olsun dedim. İnternette araştırmaya başladım. Crumble kek tarifleri çıktı karşıma. Fakat onların kek kısımları da kurabiye hamuru kıvamında bir hamurla yapılıyor. Altında yumuşacık bir cupcake […]

Tarifler, Yemekler

Tavuk Krep Dürüm

Geçen günlerde okuduğum bir kitapta geçiyordu bu yemek 🙂 Kitapta o paragrafı okuduktan sonra bu yemeği yapma isteği oluştu içimde. Tüm malzemeleri toparlayıp başladım hazırlamaya. Tabi birde güzel bir italyan müziği açarak kitaba da ayak uydurdum. Daha fazla uzatmadan tarife geçiyorum. 🙂   MALZEMELER KREP İÇİN: 2 yumurta 2 su […]

Tarifler, Tatlılar

Şeftali Soslu Muhallebi

MALZEMELER   1 litre süt Tepeleme 4 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya   SOS İÇİN: 2 adet büyük boy şeftali 2 yemek kaşığı pudra şekeri   YAPILIŞI Muhallebi için vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup orta ateşte çırpma teliyle sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. […]

Hamur İşi, Tarifler

Elmalı Mücver

Bu sıcak yaz ayında basit, hafif ve lezzetli bir tarif 😉 MALZEMELER 1 yumurta 3 elma 1 çay kaşığı kabartma tozu 5-6 yemek kaşığı un 2yemek kaşığı şeker 1 paket şekerli vanilin Tarçın Kızartmak için sıvı yağ   YAPILIŞI Elmaları rendeleyip sularını iyice çıkarın. Daha sonra tarçın, kabartma tozu, şeker, […]