Geçen sene yaz bitmek üzereyken dolapta son kalan karpuzlarında tadı iyice gitmeye başlamıştı. Yerken yeterince tat ve keyif alamadığımız karpuzla neler yapabilirim diye düşünürken ilk başta aklıma karpuzlu soğuk çay ve karpuzlu limonata gelmişti. Bunun için karpuzun suyunu sıkarak soğuk çay ve limonatamı yaptım. çok farklı ve lezzetli, serin içeceklerim […]
Diyetteyken bir tatlıdan neler isteriz? Fit, az kalorili ama tatlı ihtiyacımızı da gidersin. Ve bunları yaparken evimizde kolaylıkla bulabileceğimiz malzemelerle yapabiliyorsak değmeyin keyfimize. Sosyal medya da çok fazla tahinli sufle tarifine denk gelince bende kendi yaptığım, reçetesini kendi oluşturduğum sadece 3 malzemeden oluşan, içinde un, rafine yağ ve şeker içermeyen […]
Diyette olduğum için tatlı yapımlarım durdu ne yazıkki 🙂 Bu hafta sütlü tatlı yeme hakkım varken bu fırsatı değerlendirdim ve damla sakızlı muhallebi yaptım.. 🙂 Dr. Oetker’in Damla Sakızlı Şekerli Vanilinini yeni keşfetmişken etkisini görmem içinde bana çok güzel bir zamanlama oldu. 🙂 Damla Sakızlı Muhallebi MALZEMELER 1 litre süt […]
MALZEMELER 1 litre süt Tepeleme 4 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya SOS İÇİN: 2 adet büyük boy şeftali 2 yemek kaşığı pudra şekeri YAPILIŞI Muhallebi için vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup orta ateşte çırpma teliyle sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. […]
MALZEMELER Taban için: 3.5 veya 4 çay bardağı un 1 çay bardağı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı süt 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yumurta 1 vanilin Yarım paket kabartma tozu Yarım çay bardağı şeker Kırıntı Hamuru 125 gr küp küp doğranmış tereyağ 1 çay bardağı şeker 2 çay bardağı […]
MALZEMELER Kek: 6 Yumurta 300 Gr şeker 400 Gr un 1 Paket kabartma tozu 2 Paket vanilya Şerbet: 2 Litre süt 500 Gr krema (Sıvı şekersiz şanti) Üzeri: Karamel sos (Tarif İçin: https://www.ascilikseruvenim.com/karamel-sos.html ) YAPILIŞI Yumurta akı ve sarıları ayrılır. Yumurta aklarına şeker ilave edilerek kar haline […]