Tarifler

Mousse

Bu tatlının tadını aldığınızda yapması ne kadar zor olursa olsun tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Fotoğrafta da göreceğiniz gibi ben 3 ayrı mousse yapıp üst üste koydum. İlk kat bitter çikolatadan, diğer 2 katı beyaz çikolataya pembe jel boyası katıp karıştırdığım mousse tarifi 🙂 Gıda boyası yerine frambuazlı çikolata bulup eritebilirsiniz. […]

Cikolatalı Truf

MALZEMELER: 2 su bardağı kek kırıntısı (Pasta Tabanı da olabilir.) yarım su bardağı krema 1 su bardağı eritilmiş çikolata YAPILIŞI: Kek kırıntısını karıştırma kabına alalım. Üzerine kremayı ekleyip iyice karıştıralım. Karışım buzdolabında 30 dk kadar beklesin. Öbür taraftan çikolatayı benmari usulüyle ya da mikrodalga fırında eritelim. Eritilen çikolatayı donmayacak şekilde […]

Patates Kroket

Bir gece vakti internette yine yemek fotoğraflarına bakmakla uğraşıyordum. Ve bu tarifle karşılaştım. Yapmadan olmaz dedim. 🙂           MALZEMELER 4 orta boy patates 1 yumurta sarısı 2/3 çay bardağı un Tuz, Karabiber, Pul biber Kaşar rendesi (isteğe bağlı) Galeta unu Kızartmak için sıvıyağ   YAPILIŞI 4 […]

Pavlova

Eveeeet… 3. tarifimize de geldik 🙂 Beze seviyorsanız eğer bu tatlı tam sizlik gerçekten. Birazcık uğraştırıyor olsa da tadını çok seveceksiniz. Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşak çokomel kıvamında. Üzerine kremayıda eklediğinizde güzel bir pasta ortaya çıkıyor 🙂 MALZEMELER 4 büyük yumurta akı 1 su bardağı toz şeker 1 paket […]

Brownie Kurabiye

Tuzlu kurabiyeden sonra birde tatlı bir kurabiye tarifi vermek gerek. 🙂 Bu tarifi denemenizi isterim. Eminim sizde çok beğeneceksiniz.     MALZEMELER 1 adet yumurta 1 çay bardağı kadar sıvıyağ 1 çay bardağı kadar şeker 125 gram margarin (Yarım Paket) 1 paket kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya […]

Tuzlu Kurabiye

İlk tarif olarak uzun süre taze olarak kalabilen bir kurabiye seçtim sizler için. 🙂 Ben yaptıktan 2 hafta boyunca bitmeden kaldılar. Deneyeyim hala bozulmadılar mı dedim. Ve deneyip gördüm ki hala bozulmamıştı. 😀 İçerisindeki tereyağını orijinal kullanmamanızı tavsiye ederim. Çünkü orijinal tereyağın kokusu daha ağır olduğundan ve tadı da diğer […]