Karamel Sos

11864041

Karamel sosunu 2 şekilde hazırlayabilirsiniz.

 

1. Yol: 1 su bardağı şeker (200 gr) 1 paket krema (200 ml)

Şekeri tavaya alıp karıştırarak karamelleşinceye kadar pişirilir. Karamel kıvamına gelince krema (ılık) eklenip kısık ateşte pürüzsüz bir kıvam alana kadar kaynatılır.

2. Yol: 100 gram karamelli jöle (pasta malzemesi satan yerlerde bulabilirsiniz.) 10 gr su

Mutfak teraziniz yoksa 10 yemek kaşığı jöleye 1 yemek kaşığı su olarak ayarlama yapabilirsiniz. Jöle ve suyu karıştırıp karamel sos olarak kullanın.

Not: Uğraşmak istemezseniz dışarıda marketlerde hazır karamelli soslar satılıyor. 😉

Afiyet Olsun… 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ascilik Seruvenim - Wordpress ©2014
Sorunuz mu var? - bilgi@ascilikseruvenim.com